“人啊就是很奇怪，偶尔就是想来一碗简单的热汤面却也比外面饭店来的舒服天气渐凉，一大早出门或者大半夜回家还有点不习惯凉风顺着毛孔进去身体，全身鸡皮疙瘩直冒空气也觉得干燥，所以啊喜欢热热乎乎有汤水的东西所以最简单的就是来一碗汤面吧”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
热汤面的做法步骤
-
1锅里上水，排骨入锅，倒入一勺料酒煮开后温水冲洗干净浮沫沥干水待用。 -
2电压力锅倒入多一点的水，放入排骨，生姜片，葱结。 -
3按煲汤键即可，好了以后放入适量盐调味即可。 -
4我们来准备其他的材料，葱，香菜，小米辣适量，胡椒粉。 -
5芝麻香油，倒进碗里，然后另起锅到少许油进去烧热以后淋入碗里呲啦一声瞬间满屋子香味儿啦。 -
6我买的是这种细细的面条，你们随自己喜欢把。 -
7锅里水烧开以后下入面条煮熟即可。 -
8刚才的碗里倒入煲好的排骨汤。 -
9接着放入一勺生抽，半勺蒸鱼豉油，一丢丢醋，少许鸡粉搅匀你们自己可以尝尝，看看缺啥放啥。 -
10调好汤汁的碗里盛入面条，放入排骨。 -
11虽然是很简单的一碗热汤面，但是在寒冷的早上或者晚上来上一碗瞬间全身暖和起来，胃也舒服。 -
12"见过一些人他们朝九晚五有时也要加班却能把生活过的很有趣他们有自己的爱好不怕独处他们有自己的坚持哪怕没人在乎我佩服每个能在平静生活中过出趣味的人没有无所事事的人生有的是无所事事的人生态度如果内心贫瘠换一万个地方生活都雷同"?
小窍门
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使用的厨具：煮锅
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