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诗文 简易凉面
释义
简易凉面的做法
“夏天来了,不想吃的太麻烦,就来碗简单的凉面吧”

食材明细

主料
  • 面条 100g
  • 黄瓜 半块
辅料
  • 生抽 适量
  • 芝麻酱 适量
  • 适量
  • 咸菜 适量
  • 花生米 适量
  • 蒜泥 适量
  • 其他 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

简易凉面的做法步骤

  • 简易凉面的做法步骤:1
    1
    煮面,将锅中放入适量水,煮开,将面条放入,煮熟
  • 简易凉面的做法步骤:2
    2
    调汁,将芝麻酱和生抽按一比一混合,用筷子搅拌,直至两者完全融合,加入少量的醋,蒜泥,备用
  • 简易凉面的做法步骤:3
    3
    将黄瓜切丝,备用
  • 简易凉面的做法步骤:4
    4
    将煮熟的面条放入温开水中,稍微搅拌,后将水倒掉
  • 简易凉面的做法步骤:5
    5
    将到过将黄瓜丝,酱汁,咸菜末,放入倒掉水的面条中
  • 简易凉面的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀后加点花生米就可以吃了

小窍门

根据自己口味选择面的种类,粗的细的,圆的扁的都可,根据自己口味选择,面不要煮的太烂
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条  
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更新时间:2025/3/15 3:16:06