“每个人都是生活的导演，做菜也一样，搭配好吃有营养就是好厨子”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虎皮青椒的做法步骤
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1选择小个的嫩青椒，不太辣的。 -
2辣椒去籽，将辣椒蒂像里用力按，然后向外一拉，整个辣椒籽就出来了。 -
3锅里放油烧开冒烟，放入青椒爆炒，用锅铲将辣椒压扁，知道青椒表面起虎皮，再放入蒜末。 -
4加入酱油、醋翻炒，直到辣椒变软就可以装盘了。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
素菜