食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
香辣猪蹄的做法步骤
-
1原料 -
2所有原料加入锅中，加水，酱油同煮20分钟 -
3或没放油烧热加入煮好的猪蹄 -
4炒至皮略焦捞出备用 -
5锅内下葱姜、干辣椒、老干妈豆瓣酱、醋、糖炒香 -
6加入猪蹄同炒 -
7加入刚才煮猪蹄的水同煮，大火烧开转小火 -
8约40分钟大火收干水 -
9加入蒜苗炒熟即可 -
10成品
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