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诗文 火龙果酱夾心玛芬
释义
火龙果酱夾心玛芬的做法
“收到一瓶美美哒红心火龙果酱,烤了盘司康配着吃了一半,剩下一半烤玛芬时用做夾心,小蛋糕发的很饱满,红色的酱汁都溢出来了,也别蛋糕增加些许风味。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 一个
  • 蛋糕粉 120G
  • 火龙果酱 适量
辅料
  • 牛奶 70G
  • 玉米油 40G
  • 白糖 40G
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

火龙果酱夾心玛芬的做法步骤

  • 火龙果酱夾心玛芬的做法步骤:1
    1
    准备好所需要的材料
  • 火龙果酱夾心玛芬的做法步骤:2
    2
    鸡蛋加白糖用手动打蛋器搅拌至白糖溶化,蛋液发白
  • 火龙果酱夾心玛芬的做法步骤:3
    3
    加入牛奶和玉米油混合拌均
  • 火龙果酱夾心玛芬的做法步骤:4
    4
    加入蛋糕粉和泡打粉
  • 火龙果酱夾心玛芬的做法步骤:5
    5
    混合拌至无干料状态
  • 火龙果酱夾心玛芬的做法步骤:6
    6
    取小号玛芬杯,放一半的面糊后再加一勺火龙果酱
  • 火龙果酱夾心玛芬的做法步骤:7
    7
    最后再继续倒入玛芬面糊至8分满
  • 火龙果酱夾心玛芬的做法步骤:8
    8
    烤箱提前预热180度20分钟即可

小窍门

简单又快手的小蛋糕,所以泡打粉一定不能省。
果酱可换成自己喜欢的任意果酱。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 13:49:24