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诗文
香椿小饼
释义
食材明细
主料
香椿
20克
面粉
190克
辅料
油
适量
盐
适量
清淡 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香椿小饼的做法步骤
1
材料:香椿(已清洗焯水)、面粉
2
将香椿放在案板上切碎,待用。
3
将面粉倒入大盆中,加适量的清水。
4
和成面团。
5
随后,在硅胶垫上撒上一些干面粉,取和好的面团用擀面杖擀开。
6
接着,抹上一层油。
7
撒上适量的盐。
8
然后,搁入切好的香椿。
9
卷起来,用刀切成四份。
10
竖着按扁,用擀面杖擀开。
11
最后,在电饼铛中加入适量的油。
12
搁入做好的的饼煎至两面金黄,即成。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 面食 家常菜
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更新时间:2025/6/4 10:09:19