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诗文 芝麻茼蒿
释义
芝麻茼蒿的做法
“每次做炖排骨之类的肉菜时,我都习惯再做一个清淡的纯素菜搭配着吃,既能解油腻又可以让营养更均衡。天气越来越热了,多吃些凉拌菜解暑又瘦身哦。当然,最最主要的是,这个菜零难度,很快就能做好。”

食材明细

主料
  • 茼蒿 适量
  • 芝麻 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 辣椒油 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

芝麻茼蒿的做法步骤

  • 芝麻茼蒿的做法步骤:1
    1
    茼蒿洗净,蒜切末。
  • 芝麻茼蒿的做法步骤:2
    2
    把茼蒿焯好挤出多余水分,拌上调料和芝麻。
  • 芝麻茼蒿的做法步骤:3
    3
    不知道怎么回事少了一张照片。装盘,淋上辣椒油就可以吃啦!

小窍门

水煮开后放点盐和少许油,焯完的茼蒿色泽碧绿油亮更漂亮的。
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 12:24:06