网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鱼香肉丝
释义
“在家自己做简单家常版的鱼香肉丝吧”
食材明细
主料
猪肉
适量
辅料
青椒
适量
胡萝卜
适量
水发木耳
适量
葱
适量
配料
剁椒酱
适量
白糖
适量
醋
适量
老抽
适量
水淀粉
适量
料酒
适量
香油
适量
色拉油
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鱼香肉丝的做法步骤
1
在小碗里放入适量的白糖然后加入醋调好糖醋汁
2
在小碗里放入适量的白糖然后加入醋调好糖醋汁
3
在糖醋汁里加入水淀粉然后加入老抽调色接着加入葱段和一小点盐
4
把猪肉或鸡肉切成肉丝放入小碗拿料酒水淀粉少量盐抓匀
5
胡萝卜青椒切丝备用木耳也可以切成丝或小块我喜欢吃木耳就多准备了一些
6
在锅中到倒油然后倒入一点香油
7
倒入肉丝翻炒
8
炒熟倒入一小勺泡椒
9
从步骤2中的小碗里捞出葱段倒入锅中翻炒
10
木耳下锅
11
倒入青椒或萝卜丝继续翻炒
12
炒到青椒胡萝卜木耳都熟了
13
倒入步骤2中小碗里的汁注意这时候水淀粉可能沉淀在碗底搅拌下再倒入锅中因为水淀粉是生的倒入锅中不要着急翻炒等淀粉熟一会再翻炒
14
大功告成简单吧快来动手试试吧
小窍门
泡椒酱的步骤可以用郫县豆瓣酱代替,就是有辣味的豆瓣酱,等肉丝熟了换小火炒豆瓣酱,防止糊锅,等炒出油亮亮的颜色就可以换大火继续下一个步骤了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
随便看
油豆腐炖肉
牛肉丸子炖白菜
乌鸡牛肉丸子煮米粉
泡菜炒饭
鸡丝泡菜炒饭
香肠酸菜炒饭
虾仁西蓝花香肠炒饭
牛肉丸子煮米粉
香菇白菜炖乌鸡
原味小面包
芥蓝炒鱼干
豆沙面包
柠檬烤翅
杏仁小餐包
土豆炖茄子
柠檬炖虾煲
外星人荷叶馍
圣诞创意蔬菜花环沙拉??低脂低卡健康??
红豆羊奶布丁
白菜冻豆腐汤
凉拌宽面
凉拌担担面
红烧香菇鸡
番茄墨鱼仔
特色香叶牛肉
backup
back-up
back up
back-up
backup copy
back-up copy
backup light
back-up light
backup plan
backup singer
back view
back wages
backward
backward and forward
backward-looking
驾幸西太一宫祈雨(宋·韩琦)
驾幸西太一宫谢雨(宋·韩琦)
驾幸西太一宫道傍耕桑者皆以茶绢赐之(宋·韩琦)
驾幸西太一宫陌上耕者叱牛声厉左右皆笑之(宋·韩琦)
驾幸西陵(明·黄廷用)
驾幸金明池(宋·韩琦)
驾幸长安奉使先往检察(唐·王无竞)
驾幸飞山教场阅武侍宴(宋·刘敞)
驾归自阅群望于衢恭赋(明·徐渭)
驾往西陵(明·黄廷用)
驾御带欲载糯米入城先以诗叙情因次韵只此便(宋·虞俦)
驾循引谚(魏晋·无名氏)
驾月桥(宋·曾几)
驾李行父迁居盘溪(宋·苏过)
驾次江心驿(明·曾棨)
我可能得抑郁症了
路小鹿成长日记(女汉子的小秘密)
历史山水渔樵
泰和宜山会语法数钩玄/经典维新
中国文艺思潮与湖南文学
生如夏花(泰戈尔诗选)(精)
英语/迷你特工队学前趣味描红
股权最重要的事(精)
四象脾土六气调神论
人民英雄麦贤得妻子李玉枝的世纪守护
PPT设计思维(实战版)
食光机(食物中的当代小史)
心理学与微表情微反应(畅销3版)
陆游词集
高情商(掌控你的爱情与婚姻)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/22 6:37:56