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诗文 一口酥
释义
一口酥的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 白糖 50g
  • 低粉 30g
辅料
  • 泡打粉 2g
  • 小苏打 2g
  • 黄油 50g
  • 甜香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

一口酥的做法步骤

  • 一口酥的做法步骤:1
    1
    两个鸡蛋打散。
  • 一口酥的做法步骤:2
    2
    加50克白糖,2克泡打粉,2克小苏打。
  • 一口酥的做法步骤:3
    3
    加50克融化的黄油。
  • 一口酥的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀。
  • 一口酥的做法步骤:5
    5
    晒入30克低筋面粉。
  • 一口酥的做法步骤:6
    6
    和成面团。
  • 一口酥的做法步骤:7
    7
    团成小球。
  • 一口酥的做法步骤:8
    8
    用手压扁。
  • 一口酥的做法步骤:9
    9
    刷上蛋液。
  • 一口酥的做法步骤:10
    10
    撒上黑芝麻烤箱上下火180度,烤20分钟即可。
  • 一口酥的做法步骤:11
    11
    成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/10/19 3:30:18