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诗文	巧克力花生夹心饼
释义	食材明细 主料 消化饼 250克 辅料 巧克力花生酱 150克 杏仁粒 20克 配料 奶油 50克 鲜奶油 30克 甜味 口味 技巧 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 巧克力花生夹心饼的做法步骤 1 先准备好材料，杏仁切成碎粒。 2 把消化饼放入食品袋中用捍面棒敲碎。 3 取出放入调料盆中。 4 奶油以隔水加热的方式加热融化。 5 将奶油，鲜奶油倒入消化饼中混合拌匀 6 这是拌好的消化饼。 7 取一个圆碗，里面铺上保鲜膜（方便做好后好脱模） 8 把消化饼放入碗中铺平。 9 用汤勺压至紧实。 10 将巧克力花生酱放入裱花袋里。 11 将巧克力花生酱挤在饼的中央处，再在上面撒上一层杏仁碎。 12 消化饼碎沿着圆周围先铺满，再将饼干材料铺入，直至看不到花生酱 13 用汤勺压至紧实，放置冰箱冰至定型（冷冻30分钟，冷藏1小时） 14 OK啦！这是定型之后的夹心饼了哦！ 15 只要在食用前用刀均分成4等份就可以了。 小窍门 花生酱一定要挤在中央处而不铺满，是因为进行分切动作时，不会流出来。 所属分类： 烘焙   小吃
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