正宗胡萝卜清烧土鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	胡萝卜清烧土鸡
释义	“蔬菜和土鸡的完美融合。” 食材明细主料土鸡 500g 辅料胡萝卜 200g 青笋 50g 青椒 50g 香菇 8个调料蒜 4个姜片 5片盐适量油 5勺料酒 3勺咸鲜口味炒工艺数小时耗时普通难度胡萝卜清烧土鸡的做法步骤 1 土鸡切成块备用。 2 油热以后，放入姜片煸出姜味。 3 放入土鸡快煸炒出香味。 4 蒜去皮切成大块。 5 鸡肉块里放入料酒去腥。 6 把切好的香菇放入炒香。 7 加入少量盐和蒜块便于入味，加入水淹没食材烧1小时。 8 三种材料切成块。 9 一小时后放入盘中配菜烧20分钟。 10 加入盐调味即可出锅。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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