诗文 | 双椒蘑菇炒腊肉 |
释义 |
![]() 食材明细
双椒蘑菇炒腊肉的做法步骤
小窍门
1、腊肉尽量切薄点,炒的时候放盐,腊肉和蘑菇加少量的水炒一会咸味会中和,加上味达美醇鲜蚝油,鲜咸香辣,开胃下饭。
2、蘑菇可用杏鲍菇,香菇等搭配替换,做法不变。
使用的厨具:炒锅
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