食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炒海螺片的做法步骤
-
1海螺取出来贝肉，冷水下锅煮开锅即可 -
2去苦胆和肝脏
-
3丝瓜去皮洗净
-
4丝瓜切厚片
-
5放碗里备用
-
6海螺切薄片
-
7葱姜切碎，胡萝卜切片
-
8热锅冷油
-
9油热放胡萝卜和葱姜翻炒
-
10翻炒至胡萝卜变色
-
11放丝瓜翻炒
-
12放食盐
-
13翻炒至丝瓜变色
-
14放清水
-
15翻炒均匀
-
16翻炒至汤汁快收干
-
17放海螺
-
18香菜洗净切段
-
19放香菜，翻炒均匀
-
20放鸡精提鲜
-
21装盘。
-
22成品。
小窍门
放入海螺后快速翻炒至出锅只用十几秒时间，时间长了海螺片就老了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【致女性：美容养颜还补气血的小餐包】红糖餐包
- 蚕豆炒蛋
- 迷你火腿小披萨
- 虎皮蛋糕卷
- 西瓜炒酸奶
- 桂花红薯香芋百合糊
- 韭菜鸡蛋火腿馅饼
- 桂圆红枣茶
- 懒人糯米鸡
- 黑椒牛排骨
- 芷江鸭肉粉
- 海米芸豆
- 什锦小炒
- 金针菇炒黑木耳
- 百香果蛋糕卷
- 自制豆腐之盐卤篇
- 火龙果蜜豆酸奶冰棒
- 清新百香果柠檬饮
- 意大利香草烤翅
- 油爆小河虾
- 香草烤羊腩肉串
- "><料理技能全无也能做好吃的麻辣香锅>
- 油焖大虾
- ～黑白芝麻曲奇
- 花朵抹茶蛋糕
- 无什么什么昧的成语
- 无什么什么晓的成语
- 无什么什么月的成语
- 无什么什么有的成语
- 无什么什么木的成语
- 无什么什么朴的成语
- 无什么什么束的成语
- 无什么什么来的成语
- 无什么什么染的成语
- 无什么什么止的成语
- 无什么什么此的成语
- 无什么什么死的成语
- 无什么什么殇的成语
- 无什么什么比的成语
- 无什么什么民的成语
- 孔方道中（明·吴与弼）
- 孔旸得王中丞所贻西僧自焚灰像因立精舍奉之（明·胡应麟）
- 孔明二首（宋·陈造）
- 孔明八阵石（宋·孙锐）
- 孔明出师表图（宋末元初·郑思肖）
- 孔明天下奇才也其八阵一图鬼神莫测出师二表（明·朱诚泳）
- 孔明庙柏（宋·袁说友）
- 孔明庙（宋·苏泂）
- 孔明成都八阵图（宋末元初·郑思肖）
- 孔明高卧图（宋末元初·黄庚）
- 孔明（元·宋无）
- 孔明（宋·卫宗武）
- 孔明（宋·宋庠）
- 孔明（宋·徐钧）
- 孔明（宋·曾巩）
- 高中语文阅读导引(2)/中学生学习指导丛书
- 初中语文阅读导引(3)/中学生学习指导丛书
- 高中代数教案(2年级)/课堂教学设计丛书
- 义教初中思想政治学习指导(2下)
- 义教初中思想政治学习指导(1下)
- 初中语文教案(2上)/课堂教学设计丛书
- 高中代数教案(1年级)/课堂教学设计丛书
- 商业性质概论/汉译世界学术名著丛书
- 市场经济和政府干预(新古典宏观经济学和新凯恩斯主义经济学研究)
- 美学(第3卷上)/汉译世界学术名著丛书
- 家庭论
- 美学(第3卷下)/汉译世界学术名著丛书
- 登天的感觉(我在哈佛大学做心理咨询)
- 清代学者整理旧学之总成绩/商务印书馆文库
- 幼儿趣味绘画歌曲集(1)/李曼少儿艺术教育系列丛书