“看球的时候吃什么可是一门学问。膨化食品？会让你看完球以后变成球！甜点？太娘了！硬汉！来份辣炒花螺吧！辣椒的辛辣配合花螺的鲜香，无限刺激你的味蕾，让你忍不住多喝两杯。漫漫长夜，一场球赛，一群哥们儿，一盘辣炒花螺，一饮而尽的，是足球场上挥汗如雨的青春时光。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
辣炒花螺的做法步骤
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1辣椒剪段，洋葱切丝。 -
2焯花螺。 -
3油爆锅放入花椒、八角、香叶、姜炒香。 -
4然后加蒜，郫县豆瓣酱，蚝油。 -
5加入花螺翻炒。 -
6加料酒炒。 -
7加白酒炒。 -
8然后加入葱和洋葱炒。 -
9美味出锅。
使用的厨具：平底锅
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夏季食谱