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诗文
家庭版油条
释义
食材明细
主料
面粉
250g
辅料
盐
4g
泡打粉
3g
小苏打
2g
食用油
5g
温水
适量
甜香 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
家庭版油条的做法步骤
1
250克面粉中加入4克盐,3克泡打粉,2克小苏打。
2
加入5克食用油。
3
加适量温水和成面团。
4
和好的面团醒发一个小时。
5
醒发好的面团如图切成小条。
6
两个摞在一起用筷子压一下。
7
油温五成热下锅炸。
8
炸制金黄色即可。
9
成品图。
使用的厨具:电磁炉、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2026/7/16 15:37:54