食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鲫鱼的做法步骤
-
1鲫鱼处理干净备用！之所以去了头和尾巴，是因为处理的时候大拇指被鱼骨头深深刺了一下，出血了，我老公很生气就把鱼头剁了！?? -
2酱油料酒醋已经调好了，用的如下汤勺！ -
3锅中多一点油，放适量盐，把鱼放入两面都煎一下！不想黏锅，就把油烧很热，这样放入鱼，鱼肉就不会碎了！提前放盐就不会溅油出来哦！煎至两面微黄捞出备用！ -
4锅中留少油，炒香大葱姜和蒜！ -
5放入鱼和酱汁！再来一茶匙白糖 -
6倒2小碗清水！差不多没过鱼的一半！把辣椒撕断放进去！大火烧开转中小火煮5分钟！中途翻一次身！ -
7出锅前撒上葱段！大火收汁就可以出锅享用啦！
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 牛腩烧魔芋
- 清蒸鱼片
- 西红柿疙瘩汤
- 酥肉豆苗汤
- 酸味鸭胗
- 韭菜卷
- 芒果千层
- 海鲜酸辣汤
- 干笋肉片
- 蒜片辣椒拆骨肉
- 杨梅酱
- 微波炉香烤翅尖
- 南瓜小炒
- 鲜豆角丁煎蛋
- 春天里的浪漫西点——草莓黑白配
- 酸酸甜甜茄汁香---番茄烧豆腐
- 鲜豆角煮鱼
- 不一样的做法不一样的享受---糖醋里脊肉
- 朱砂银鱼
- 蒜香鸭胗
- 香辣小龙虾
- 酱香剁椒茄子
- 鱼面
- 红油黄瓜
- 肉饼
- 什么什么横流的成语
- 什么什么横溢的成语
- 什么什么横琴的成语
- 什么什么横生的成语
- 什么什么横眉的成语
- 什么什么横眼的成语
- 什么什么横祸的成语
- 什么什么横秋的成语
- 什么什么横绝的成语
- 什么什么横脑的成语
- 什么什么横虑的成语
- 什么什么横行的成语
- 什么什么横议的成语
- 什么什么横财的成语
- 什么什么横道的成语
- 病中得周式时书（明·陈履）
- 病中得晁应之秋怀诗（宋·张耒）
- 病中得杜丞相见寄诗感而有作（宋·苏舜钦）
- 病中得樊大书（唐·白居易）
- 病中得王少文诗（明·徐熥）
- 病中得舍弟信（宋·吕本中）
- 病中得邬文伯书（宋·赵汝燧）
- 病中得长儿潜书至自北京喜而赋此因便书示潜（明·梁兰）
- 病中得馀灵承书（明·朱多炡）
- 病中忆东明圆明空上人（明·黎贞）
- 病中忆九曲（宋·洪适）
- 病中忆儿烺（清·吴敬梓）
- 病中忆坦夫兄（元·杜仁杰）
- 病中忆外（清·陆懿淑）
- 病中忆子（近现代·刘凤梧）
- 财商修炼课(实现财富逆袭的6堂课)
- 本经序疏要/本草经典论著十人书
- 浮生流年
- 财富管理(从改变认知开始)(精)
- 中国联通世界(如何看一带一路)/如何看中国
- 冒险岛数学奇遇记(50无限可能的倍数)
- 我读书少你可别骗我
- 你的亲子关系价值千万
- 危险无处不在(共3册)
- 艺术中的经典肖像画(精)
- 5月14日流星雨降落土拨鼠镇
- 阳光阅读：雾都孤儿
- 京剧漫话/戏曲中国
- 马成霞谈核心素养/特级教师成长系列
- 武侠小说史话/大家小札系列