食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
西式拌面的做法步骤
-
1准备食材，意面，蘑菇，洋葱，芹菜，肉糜，意面酱。 -
2所有食材切碎备用。 -
3起锅，放橄榄油下肉糜煸炒。 -
4再下蒜末炒香，烹些料酒，再加入洋葱碎。 -
5再加入蘑菇，煸炒，放入面酱。 -
6加入面酱后调味，少许盐，糖，胡椒粉，炒均匀。 -
7最后洒入芹菜碎增香，再淋入少许橄榄油即可。 -
8炒好的面酱，香气四溢。 -
9淋在下好的意面上，点缀蓝莓，拌匀食用。
使用的厨具：炒锅
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