“西红柿炒豆腐，家常菜。西红柿配以含微量矿物质元素更为丰富的豆腐，将满足人体对各种微量元素的需要。我们家豆制品经常吃，换着花样搭配着吃，经济实惠非常有营养。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西红柿炒豆腐的做法步骤
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11块大豆腐，2个西红柿，1段大葱。 -
2首先要把西红柿洗净去皮。 -
3切块。 -
4豆腐打成小块。 -
5焯水去腥。 -
6准备好所有食材。 -
7平底锅加热加点油炒香葱花。 -
8加西红柿块炒软炒化，加一点白糖解酸味。 -
9加上焯好的豆腐翻炒。 -
10炒到西红柿化了，加盐加五香粉翻炒均匀入味。 -
11家常菜西红柿炒豆腐。
使用的厨具：平底锅
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