“生菜的营养我就不细说了，但我觉得用我的方法做的生菜简单又不失美味，不爱吃青菜的儿子吃的都特别给力！^_^”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油生菜的做法步骤
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1生菜两大棵，大蒜半头准备好 -
2把洗净的生菜用手撕成小块，放开水中焯一下，焯的时间不要超过60秒 -
3焯好的生菜控干水装盘备用 -
4大蒜切沫备用 -
5把除味精外的调料放在碗里加大半碗水搅拌均匀 -
6锅内放适量油，把蒜末放入蒜变色后放入调好的料汁 -
7不断用铲子搅动，待汁粘稠放味精后浇在生菜上就可以了 -
8做好了就是这个样子
使用的厨具：炒锅
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