正宗麻辣卤鸭翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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新鲜的鸭翅去冰以后滚水下锅飞一下，水里面放姜和料酒（可放或者不放）。
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煮过的鸭翅控水倒冷水里面清洗拔毛。
3
两包卤粉倒水里烧开，我喜欢这个牌子的。大家有更好的和我说一下，我也去试试。
4
红糖打碎以后，上油锅里熬，小火。
5
小火，一汤勺菜籽油，熬红糖，油多少无所谓。
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熬化的红糖，我感觉糊了点。然后直接倒入烧开的卤水。
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熬化的红糖倒入卤水，然后倒入煮锅里放黄豆，我婆婆喜欢辣，又放了辣椒，其实我感觉没多大意思。自己试试卤水的味道，盐巴不够就放点，要稍微偏咸一点点就可以了。
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卤水沸腾以后倒入洗好的鸡翅，焖熟，鸡翅容易烂，水沸腾以后小火一个小时，确定熟了就可以，时间自己适量掌控。
9
煮了上色，吃了一个已经熟了。
10
已经熟了，不喜欢辣的到这里就可以了。
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下面就是麻辣部分小米辣，蒜蓉，姜沫准备好。
12
花椒粉粉和芝麻混合用滚油烫一下，有芝麻油和花椒油的可以省这步。
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卤好的鸭翅里放入花椒油和芝麻，辣椒油，小米辣，蒜蓉，姜，鸡精，耗油（盐适量），我只拿了三分之一的鸭翅，其他发冰箱里明天吃。
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搅拌均匀。
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上盘，这个是闪光灯拍的，我厨房光线不好。
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昏暗灯光是这样子。

诗文	麻辣卤鸭翅
释义	“麻辣无情，辣得合不拢腿。” 食材明细主料鸭翅 5斤辅料卤粉 2包红糖一汤勺黄豆一汤勺小米辣适量辣椒油 2勺花椒粉 1勺芝麻 2勺姜适量蒜蓉适量盐适量鸡精适量（或味精）菜籽油 2汤勺蚝油适量超辣口味煮工艺一小时耗时简单难度麻辣卤鸭翅的做法步骤 1 新鲜的鸭翅去冰以后滚水下锅飞一下，水里面放姜和料酒（可放或者不放）。 2 煮过的鸭翅控水倒冷水里面清洗拔毛。 3 两包卤粉倒水里烧开，我喜欢这个牌子的。大家有更好的和我说一下，我也去试试。 4 红糖打碎以后，上油锅里熬，小火。 5 小火，一汤勺菜籽油，熬红糖，油多少无所谓。 6 熬化的红糖，我感觉糊了点。然后直接倒入烧开的卤水。 7 熬化的红糖倒入卤水，然后倒入煮锅里放黄豆，我婆婆喜欢辣，又放了辣椒，其实我感觉没多大意思。自己试试卤水的味道，盐巴不够就放点，要稍微偏咸一点点就可以了。 8 卤水沸腾以后倒入洗好的鸡翅，焖熟，鸡翅容易烂，水沸腾以后小火一个小时，确定熟了就可以，时间自己适量掌控。 9 煮了上色，吃了一个已经熟了。 10 已经熟了，不喜欢辣的到这里就可以了。 11 下面就是麻辣部分小米辣，蒜蓉，姜沫准备好。 12 花椒粉粉和芝麻混合用滚油烫一下，有芝麻油和花椒油的可以省这步。 13 卤好的鸭翅里放入花椒油和芝麻，辣椒油，小米辣，蒜蓉，姜，鸡精，耗油（盐适量），我只拿了三分之一的鸭翅，其他发冰箱里明天吃。 14 搅拌均匀。 15 上盘，这个是闪光灯拍的，我厨房光线不好。 16 昏暗灯光是这样子。小窍门鸭翅滚水飞一下再拔毛清洗，我第一次拿生鸭翅清洗累到怀疑人生。我比较嗜辣嗜麻，请大家适量添加辅料，鸭翅我只拌了三分之一，辅料是一斤多鸭翅来算的。使用的厨具：平底锅、煮锅所属分类：小菜家常菜夜宵午餐晚餐
随便看	炒双菇西红柿炒鸡蛋云吞的两种包法---鲜肉云吞黑木耳炒肉片【鲁菜】--黄瓜虾球端午节晚餐必吃滴一道汤菜--酸菜苦瓜猪脚汤【鲁菜】--奶汤冬瓜香浓奶酪块薯粉拌三丝排毒养颜包菜炒木耳（减肥菜谱2）香拌穿心莲 [鲁菜]----红烧啤酒鸭西红柿炒蛋橄榄菜炒豆角凉拌土豆丝【鲁菜】—九转大肠熏肉芹菜包凉拌金针菇【鲁菜】---油焖大虾酸甜猕猴桃虾球沙拉双色滑蛋虾仁椰汁西米糕土豆饼可可小餐包姜汁豆腐介什么什么间的成语介意观看用英语怎么说介绍一件发明的历史用英语怎么说介绍产品用英语怎么说介绍印度服装用英语怎么说介绍唐诗特点用英语怎么说介绍国庆节用英语怎么说介绍奶奶用英语怎么说介绍恐龙用英语怎么说介绍春天的一句话用英语怎么说介绍桃花源用英语怎么说介绍水族馆用英语怎么说介绍糖用英语怎么说介绍美食用英语怎么说介绍舞蹈用英语怎么说送龚雨亭给谏赴都门（明末清初·陈恭尹）送龚鼎臣修撰知兖州（宋·刘攽）送龚鼎臣谏议移守青州二首（宋·苏辙）送Ｏ。Ｅ。君携兰归国（近现代·鲁迅）适一峰在众峰中特秀然不识其名（明·王履）适与季直论友归读东野集遂题其耑（清·范当世）适两日小疾谒告闻知府郎中丈有东湖之游而不（宋·洪适）适中驿得报虏寇通州次西山势獗京师戒严不胜（明·贺一弘）适从县门下经西湖上归见竹间桃花盛开湖上景（宋·王庭圭）适值刘从道供奉往信阳镇用前韵送之（宋·孔平仲）适兴（宋·陈宓）适兴（清·王松）适南亭（宋·华镇）适吴诗送黄羽可（明末清初·陈子升）适吴诗（汉·梁鸿）（中译翻译文库）翻译与语言哲学并网电厂电测计量与故障诊断跨学科课程的20个创意设计跟着导图学作文/梦山书系电网调度自动化运行值班员（中译翻译文库）中华翻译文摘（2011-2015）英语语法零基础入门好脾气的智慧没有脚的朋友(精选注音书)/百年百部中国儿童文学经典书系给老师画像(精选注音书)/百年百部中国儿童文学经典书系剑桥高级英语词汇(新中文版)/剑桥英语在用丛书公路工程这题超纲了(1) 让儿童的游戏回归本真新编中国象棋入门与提高

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