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诗文 雪菜虾潺
释义
雪菜虾潺的做法

食材明细

主料
  • 虾潺 3条
  • 雪菜 55克
辅料
  • 姜片 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

雪菜虾潺的做法步骤

  • 雪菜虾潺的做法步骤:1
    1
    食材:虾潺。
  • 雪菜虾潺的做法步骤:2
    2
    雪菜(已清洗)。
  • 雪菜虾潺的做法步骤:3
    3
    姜片。
  • 雪菜虾潺的做法步骤:4
    4
    将虾潺去头去内脏洗净捞出。
  • 雪菜虾潺的做法步骤:5
    5
    用剪刀剪成段,待用。
  • 雪菜虾潺的做法步骤:6
    6
    将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。
  • 雪菜虾潺的做法步骤:7
    7
    烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
  • 雪菜虾潺的做法步骤:8
    8
    接着,下入虾潺,加点料酒翻动一下。
  • 雪菜虾潺的做法步骤:9
    9
    然后,合入雪菜翻动一下,煮至虾潺变色。
  • 雪菜虾潺的做法步骤:10
    10
    最后,加点鸡精。
  • 雪菜虾潺的做法步骤:11
    11
    翻匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 15:30:58