食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒干豆腐的做法步骤
-
1准备葱花、姜片、蒜末，尖椒切滚刀片，肉切片。 -
2干豆腐切手指宽的条。 -
3开大火，锅内加水烧开，把干豆腐条倒进锅里焯烫至水再次沸腾。 -
4捞出干豆腐浸在冷水里蒙上保鲜膜。 -
5开大火，热锅冷油下葱姜炒出香味，肉片下锅前用料酒抓拌一下。 -
6肉片炒变色倒入尖椒片继续翻炒 -
7尖椒炒一分钟左右倒入干豆腐翻炒。 -
8大概炒1--2分钟左右加酱油，炒匀后加盐和蒜末，再翻炒几下就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 香煎鳕鱼
- 番茄炖牛肉
- 番茄烧鲫鱼
- 酿豆腐（改良版）
- 干炸里脊
- 醋烹黄瓜
- 【闽菜】柳叶蒸饺
- 荤素搭配 肉片生菜沙拉
- 酸酸甜甜－－番茄炒卷心菜
- 油泼银针鱼
- 土豆炖豆角
- 咸蛋凉拌面
- 【爽口小凉菜】凉拌苦瓜
- 袖珍菇生菜汤
- 鱼香味超浓的茄子
- 拌海蜇
- 福建面食“闽东猪脚面线”
- 【闽菜】鱼肠煎蛋
- 银芽拌豆皮 （素菜，减肥食谱）
- 好好吃早餐 烙法国面包
- 【闽菜】—太极芋泥
- 软溜草鱼片
- 清爽凉拌菜
- 炒沙白螺
- 方便燕麦粥
- 什么袭什么藏的成语
- 什么袭什么衫的成语
- 什么袭什么规的成语
- 什么袴什么弟的成语
- 什么袴什么梁的成语
- 什么袴什么粱的成语
- 什么袷什么衫的成语
- 什么裀什么鼎的成语
- 什么裂什么坼的成语
- 什么裂什么崩的成语
- 什么裂什么指的成语
- 什么裂什么飞的成语
- 什么装什么从的成语
- 什么装什么发的成语
- 什么装什么履的成语
- 酹江月 题芙蓉吟馆图（近现代·黄祝蕖）
- 酹江月 题酒（元·谭处端）
- 酹江月 题陈都宪希冉双玉合藏卷（明·陈霆）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 酹江月（元·侯善渊）
- 汉语史指示词的功能和语法化
- 星球竞赛--揭秘太阳系(精)
- 科举--不只是考试(精)
- 艾略特·厄威特的巴黎(精)
- 古代辽宁(精)
- 家庭婚姻动力学
- 金塔非物质文化遗产集萃(共10册)
- 人间词话(精)/国民阅读经典
- AutoCAD2016从入门到精通视频教程(附光盘双色版)
- 记忆力的秘密
- 漫画神话(混乱之子)(精)
- 改变世界的演讲(共2册)
- 兰斯顿·休斯诗选(精)
- 这一世花开(精)
- 秦塞边墙根的水陆画艺术(中国陕北匠艺丹青)(精)