食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蛤蜊米粉的做法步骤
-
1干米粉（我用的是做螺蛳粉的榨粉，网上都有卖） -
2准备的配菜：白玉菇，姬珍菇，香菇和西红柿。 -
3葱花。 -
4蛤蜊。 -
5刷洗干净的蛤蜊备用。 -
6干粉提前用开水泡半个小时。 -
7配菜洗净，香菇和西红柿切成片。 -
8砂锅里烧适量开水，放适量盐和植物油后放入白玉菇姬珍菇香菇。 -
9放入姜丝，煮两分钟。（中火） -
10然后把蛤蜊放进去煮。 -
11煮到蛤蜊都开了，把西红柿放入。 -
12最后最泡好的粉放锅里煮，煮至粉软。（用筷子夹起来能轻松夹断就可以了） -
13关火，撒上葱花，美味即成。
小窍门
1这是一个人的量，可根据人数和喜好调整食材的多少。
2不需要放太多的调料（盐也要少放），因为蛤蜊本身的鲜味加各种菌类就使得汤很甜。
3喜欢吃青菜的也可以加点青菜。
2不需要放太多的调料（盐也要少放），因为蛤蜊本身的鲜味加各种菌类就使得汤很甜。
3喜欢吃青菜的也可以加点青菜。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 笋瓜小饼
- 粟米青豆胡萝卜鸡蛋饼
- 照烧鸡腿
- 鱼香冬瓜
- 香葱面包
- 软炸金针菇
- 蚝油生菜
- 香辣杏鲍菇
- 豆豉炒青椒
- 土豆饼
- 干锅茶树菇
- 豇豆土豆条
- 蚝油西生菜
- 珍珠圆子
- 苦瓜煎蛋
- 胡萝卜焖肉
- 水果酸奶冰棍
- 菠菜拌粉丝
- 红烧大虾
- 凉拌海带丝
- 老醋黄瓜拌蛰头
- 菌菇小炒
- 毛豆炖五花肉
- 金针菇白菜卷
- 品一口新疆的烤馕，感受着久违的面香
- the environment
- the eternal
- the evil eye
- the exile
- the fact that
- the fast lane
- the feel like
- the fifteen
- the fine print
- the first family
- the first line of
- the first thing
- the flag
- the flu
- the following
- 落第举人南昌张某特恩授温州永嘉县学教谕兼（明·郑真）
- 落第书怀寄友人（唐·罗邺）
- 落第刘拾遗相送东归（唐·钱起）
- 落第南还晚泊黄牛村（明·何吾驺）
- 落第口号（宋·艾性夫）
- 落第后东游留别（唐·皇甫冉）
- 落第后寄江南亲友（唐·项斯）
- 落第后将往潮州赴李乔之司李之约呈家兄宗伯（明末清初·陈子升）
- 落第后归山下旧居留别刘起居昆季（唐·卢纶）
- 落第后归终南别业（唐·卢纶）
- 落第后归觐喜逢僧再阳（唐·项斯）
- 落第后戏作（明·徐熥）
- 落第后赠同居友人（唐·顾非熊）
- 落第后齿病自嘲（明·李孙宸）
- 落第寄沈询（唐·赵嘏）
- 国际投资(第6版全文影印高等学校经济类双语教学推荐教材)/金融系列
- 人力资本影响FDI技术转移效应的作用机理研究(精)/同济博士论丛
- 悟能
- 领导力(如何在组织中成就卓越亚洲版钻石版)
- 图的Estrada指数与具有极大P-点个数的树矩阵(精)/同济博士论丛
- 你是一条龙
- 像我这样可爱的无赖
- 新时代的公共治理与公众参与
- 新常态下中国外贸与国际竞争力提升
- 亲子木工(一本为5岁以上孩子设计的木作书)
- 小狗阿疤想变羊/聪明豆绘本系列
- 艺术与解构--德里达中期艺术哲学批判疏论(精)/同济博士论丛
- 廿一世纪初的前言后语(上)
- 逝水留恒(十二组影像背后的故事)(精)
- 啪小壁虎(精)