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诗文
酸辣土豆丝
释义
“酸酸香辣”
食材明细
主料
土豆
一个
辅料
干辣椒
6个
葱
适量
盐
勺适量
米醋
适量
酸辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
1
土豆切好丝泡水里洗两次,捞出控水;
2
切葱,剪半干辣椒备用;
3
油温七分热时放干辣椒;
4
干辣椒微变色时放葱煸炒;
5
煸炒出葱香味儿时,放土豆丝煸炒-放盐-放醋,土豆丝切的粗的话再放些水,煸炒至熟;
6
就这么简单,做得了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 1:05:36