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诗文
番茄炒鸡蛋
释义
“老少皆宜的家常菜”
食材明细
主料
番茄
1个
鸡蛋
3个
辅料
葱
适量
盐
适量
原味 口味
未知 难度
番茄炒鸡蛋的做法步骤
1
准备食材备用。
2
番茄切块,鸡蛋打散放盐,葱切碎,一半备用,一半放鸡蛋里。
3
起锅热油,放鸡蛋液。
4
鸡蛋炒散,不用炒太碎。
5
炒熟盛出备用。
6
热锅直接放油,油热爆香葱,放入番茄。
7
炒出汁水放入盐。
8
加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,让鸡蛋吸收汤汁。
9
盛出装盘即可。
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/7/14 9:26:25