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诗文 番茄煎煮黄花鱼
释义
番茄煎煮黄花鱼的做法

食材明细

主料
  • 黄花鱼 1条
  • 番茄 适量
辅料
  • 姜 适量
  • 葱 适量
  • 芹菜 适量
  • 清淡 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

番茄煎煮黄花鱼的做法步骤

  • 番茄煎煮黄花鱼的做法步骤：1
    1
    黄花鱼宰杀好的洗去血水。
  • 番茄煎煮黄花鱼的做法步骤：2
    2
    番茄洗净切块。
  • 番茄煎煮黄花鱼的做法步骤：3
    3
    香葱芹菜洗净切段，生姜切细。
  • 番茄煎煮黄花鱼的做法步骤：4
    4
    热锅下油放入黄花鱼小火慢煎。
  • 番茄煎煮黄花鱼的做法步骤：5
    5
    煎至两面少许金黄后盛出。
  • 番茄煎煮黄花鱼的做法步骤：6
    6
    锅中少许底油，爆香姜丝。
  • 番茄煎煮黄花鱼的做法步骤：7
    7
    放入番茄翻炒出汁。
  • 番茄煎煮黄花鱼的做法步骤：8
    8
    将黄花鱼放入锅中。
  • 番茄煎煮黄花鱼的做法步骤：9
    9
    洒上少许水，少许蚝油，生抽调味煮开两三分钟。
  • 番茄煎煮黄花鱼的做法步骤：10
    10
    最后放入芹菜和葱段翻炒一下即可。
  • 番茄煎煮黄花鱼的做法步骤：11
    11
    成品。
  • 番茄煎煮黄花鱼的做法步骤：12
    12
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/3/20 20:41:47