食材明细
- 酸咸 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
好学的波耳兔的做法步骤
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1锅中热油，加入蒜末，姜丝爆锅。青椒，杏鲍菇，胡萝卜切片，入锅清炒，滴入少许生抽，待熟后加入少许盐，翻炒几下，即可出锅。
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2虾仁加入少许料酒，盐腌制几分钟，加鸡蛋液入锅炒熟。
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3鸡块入空气炸锅炸熟。
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4取适量蒸好的米饭，捏成所需形状。火腿片，奶酪片，海苔片切刻成所需形状进行装饰。
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5火龙果取汁，与米饭拌匀，擀压成片状铺于盘中。
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6摆盘
使用的厨具：空气炸锅、不粘锅
所属分类：
创意菜
午餐
晚餐
学生
- 糖环
- 【烟台】鲜虾秋葵炒饭
- 【东北】向日葵花馒头
- 【开封】炸枣泥汤圆
- 【开封】鸡蛋韭黄锅贴
- 【天津】胡萝卜清炒金针菇
- 【济宁】蒜香烤翅
- 红焖阿根廷红虾
- 【广东】脆皮萝卜糕
- 【北京】香甜北极虾
- 【闽南】葱香菜埔蛋
- 【东北】小动物汤圆
- 【烟台】清炒豆芽
- 【东北】红油猪耳
- 【烟台】京酱肉丝
- 【台州】椰丝球
- 【天津】干贝娃娃菜
- 【辽宁】陈醋四宝
- 【北京】立春春饼
- 【北京】鱼香杏鲍菇
- 豆豉酱油蒸五花肉
- 【东北】渍菜粉
- 【天津】菠菜木耳拌核桃仁
- 【杭州】杭椒牛柳
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