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诗文 糖霜坚果
释义
糖霜坚果的做法
“为了每次可以吃到几种不同的坚果,所以我把几种坚果混合一起。”

食材明细

主料
  • 绚甸腰果 100g
  • 花生米 50g
  • 核桃仁 100g
辅料
  • 白砂糖 150g
  • 适量
  • 熟芝麻 适量
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

糖霜坚果的做法步骤

  • 糖霜坚果的做法步骤:1
    1
    除了腰果,其它坚果都是自家的有机坚果。
  • 糖霜坚果的做法步骤:2
    2
    花生,核桃去壳,一起放在平底锅小火焙熟。
  • 糖霜坚果的做法步骤:3
    3
    平底锅放一点点水,够把糖化开就行,小火熬糖,直到有鱼眼泡。
  • 糖霜坚果的做法步骤:4
    4
    放焙好的坚果快速翻拌,让每粒坚果粘上糖浆,撒上芝麻,关火。
  • 糖霜坚果的做法步骤:5
    5
    放凉后密封保存。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/1/10 14:42:54