食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荠菜冬笋炒肉丝的做法步骤
-
1荠菜洗净焯水后切碎，冬笋焯水后切丝，肉丝煸至断生。 -
2油热后倒入荠菜，冬笋煸炒，加适量的高汤或清水。 -
3倒入肉丝炒匀，加盐，鸡精，一点点糖调味。 -
4出锅喽！
使用的厨具：炒锅
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