“白玉菇加了点胡萝卜和青椒点缀，味鲜味美。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒白玉菇的做法步骤
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1青椒切丝，白玉菇切成两半，便于入味。 -
2一勺油入锅，油热后倒入青椒煸炒出味。
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3加入白玉菇翻炒均匀后，加入两勺清水，待白玉菇熟了以后加入胡萝卜丝翻炒，加入盐调味即可。
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4出锅。
小窍门
油要少，突出白玉菇的鲜味。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜