食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
轻乳酪蛋糕的做法步骤
-
1材料准备好，无需解冻 -
2盘底铺一层锡纸 -
3把淡奶油，酸奶，creamcheese放进搅拌机里打成粘稠的糊糊 -
4放入一个大盆子里面 -
5打进去两个蛋黄，只要蛋黄，搅匀 -
6加入过筛的面粉，搅匀，放入冰箱冷藏 -
7蛋清用大盆装着，用搅拌器打到出泡泡的时候加入1/3的白糖继续打 -
8打成糊糊的时候再加入1/3白糖接着打 -
9打到蛋清开始有形状的时候再加入最后的白糖，继续打到能定型为止 -
10把蛋清和芝士糊糊拌匀，要上下翻，千万不能平面搅拌 -
11最后如果跟我一样用的是活底的蛋糕模，把底部用锡纸包起来，放在另一个注了水的烤盘里面160度，烤1个小时到70分钟
使用的厨具：打蛋器、搅拌机、电烤箱
所属分类：
烘焙
二人世界
外国美食
西餐
乳酪蛋糕
- 青团
- 苔菜团子
- 花生豆浆
- 十分钟搞定炒年糕
- 凉拌香椿芽
- 茶树菇排骨养生汤
- 鱿鱼鸭汤
- 清炒银耳
- 酥脆司康（抹茶和原味）
- 菠萝虾仁咕咾豆腐
- 香橙排骨
- 菠萝咕噜肉
- 清新沙拉伴羊架
- 辣炒年糕
- 雪菜蚕豆炒山药
- 毛笋焖鸡胸肉
- 红烧日本豆腐
- 补血美容----红豆花生豆浆
- 茄汁蝦
- 苦菊拌圣女果
- 柠香戚风蛋糕
- 草莓夹心奶油蛋糕
- 香辣烤鸡
- 爽口下饭菜——麻辣茶皇虾
- 骨头汤
- 低头折节
- 低头搭脑
- 低头耷脑
- 低头认罪
- 低心下意
- 低心什么什么的成语
- 低情什么什么的成语
- 低情曲意
- 低眉下意
- 低眉下首
- 低眉什么什么的成语
- 低眉倒运
- 低眉垂眼
- 低眉折腰
- 低眉顺眼
- 春园小宴（宋·朱淑真）
- 春园屋壁八首（明·林大钦）
- 春园杂诗四首 其一（明·李东阳）
- 春园杂诗四首 其二（明·李东阳）
- 春园漫兴（元末明初·张羽）
- 春园独咏（明末清初·张穆）
- 春园行乐（明·朱诚泳）
- 春园行乐（明·朱诚泳）
- 春园言怀五首（明·林大钦）
- 春园读书（清·胤禛）
- 春园醉歌（明·林大钦）
- 春园醉醒闲卧小斋（唐·杨发）
- 春园雨后二首（明·林大钦）
- 春园雨后漫赋（明·李孙宸）
- 春园（元·耶律铸）
- 电力设施保护
- 民间木雕(徳)
- 掘进机与盾构机(第2版)
- 桥梁工程软件MIDAS/Civil常见问题解答
- 机车通用知识
- VISUAL BASIC程序设计(本科)
- 金面
- 中华民族精神故事(近代卷)
- 家庭医生孕育宝典
- 人论
- 中国岩溶石漠化/现状、成因与防治
- 材料力学实验
- DL/T 1142-2009 核电厂反应堆控制系统软件测试
- 天使宝贝挂图7海洋宝宝/婴儿健康抚触操
- 铸造企业管理系列教学光盘