“豆豉鱼炒油麦菜，豆豉是中国传统特色发酵调味料。含有多种营养素，可以改善胃肠道菌群，还可帮助消化。罗非鱼含有丰富的蛋白质，热量低且营养丰富，适宜减肥期间食用。油麦菜是高营养低热量的食物，有利于控制热量的摄入，是减肥的佳品。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豆豉鱼炒油麦菜的做法步骤
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1豆豉罗非鱼1盒，油麦菜2棵，葱1段，蒜半头。 -
2罐头打开，捞出豆豉和罗非鱼，油汤子就不要了。
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3油麦菜择洗干净，用手掰成2寸来长的段。
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4葱，蒜洗净切好。
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5准备好所有食材。
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6平底锅加热加点油，炒香葱蒜，加上豆豉罗非鱼翻炒，加上油麦菜大火快炒，炒出豆豉的香味，豆豉罗非鱼比较咸香什么也不要加了。
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7豆豉罗非鱼炒油麦菜，超好吃还能清理肠胃。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜