食材明细
- 咸香 口味
- 腌 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
酱油黄瓜的做法步骤
-
1锅中少许油，放入花椒八角，姜片炒香?酱油，煮开?糖。全程不加一点水哦。（也可以不放油，直接无水锅中?配料?酱油煮开哦。）晾凉。 -
2辣椒和黄瓜切条，撒盐??腌制一夜或者8小时左右，倒入多余水分。找个容器，倒入晾凉的酱油，最后放入蒜片。腌制一夜就可以吃了。（腌制黄瓜辣椒的图片忘记拍了）
-
3这是腌制了一夜的黄瓜，已经很入味了。
小窍门
熬煮酱油放油或者不放油的区别：1.放油储存时间会短一些。适合现做现吃。2.不放油可以储存时间长一些。
这种小咸菜其实不用一次性做太多，腌制太久的黄瓜和辣椒就没有太好吃了。所以一般够吃一周左右就可以了。
这种小咸菜其实不用一次性做太多，腌制太久的黄瓜和辣椒就没有太好吃了。所以一般够吃一周左右就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小菜
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 脆皮炸鸡
- 南瓜红枣银耳汤
- 晒咸味梅干菜
- 干煸豆干
- 萝卜牛肉
- 狗肉大酱汤
- 南瓜椰蓉面包卷（一次发酵）
- 菠菜鲜贝馅饼
- 花生米玉米麦芽糖棒棒糖
- 馒头披萨
- 韭菜炒肉丝
- 百合燕麦红薯粥
- 煎三文鱼
- 香菇炒青菜
- 素炒魔芋
- 一锅煮
- 小馒头
- 奥利奥慕斯蛋糕
- 萝卜牛红汤
- 燕麦拌紫薯
- 萝卜南瓜排骨汤
- 海鲜汤锅
- 葡萄干奶香吐司
- 先生的首秀～炒馍花
- 彩萝卜蒜蓉肠三明治
- aphonia
- aphonic
- aphorism
- aphoristic
- aphrodisiac
- Aphrodite
- apiarist
- apiary
- apical
- apices
- apiculture
- a piece
- apiece
- a piece
- a piece of cake
- 安隐堂为秦遵道老人赋（明·唐文凤）
- 安隐寺诗（宋·苏泂）
- 安静堂书事（宋·蔡襄）
- 安静堂（宋·王十朋）
- 安静斋诗（宋·吴可）
- 安顺除夕（清·段昕）
- 安鸿渐赠诗兼惠红酒狐裘途中和答（明·陆深）
- 安黄门曾祖母九十八寿诗（明·王立道）
- 宋丈实父学博以家醴谷检讨半舫诗集暨筠庄侍（清·夏翼朝）
- 宋丈望之见示华阳馆集志谢（明·王世贞）
- 宋丈示及红梅腊梅借韵两诗辄复和呈以发一笑（宋·朱熹）
- 宋上皇诗意图（元·魏初）
- 宋世祖庙歌二首 世祖孝武皇帝歌（南北朝·谢庄）
- 宋丞相信国公上巳诗（元·吴师尹）
- 宋中丞牧仲以宋本施注苏诗见惠赋此奉谢（清·揆叙）
- 民法典适用规范集成
- 学习者的隐秘生活(让课堂学习看得见)
- 质量信得过班组创建与管理实务
- 中华人民共和国广告法(案例注释版双色大字本)
- 人工智能与智能制造概论(普通高等教育智能制造系列教材)
- 汉语古诗词英译的接受语境研究
- 医学寄生虫学实验教程(第5版高等院校医学实验教学系列教材)
- 台州统计年鉴(2023)(精)
- 通信原理(第2版十二五职业教育国家规划教材)
- 我们的乡村(新时代乡村建设行动研究)/乡村振兴丛书
- 培生科学虫双语百科(人与自然共9册)(英汉对照)/少年智双语馆
- 通州统计年鉴(2023)(精)
- 一起来读毛泽东(插画版)
- 层次结构合作博弈的单值解(精)
- 西部地区大型公共体育场馆运营管理绩效评价研究/博士文库