食材明细
- 咸香 口味
- 腌 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
酱油黄瓜的做法步骤
-
1锅中少许油，放入花椒八角，姜片炒香?酱油，煮开?糖。全程不加一点水哦。（也可以不放油，直接无水锅中?配料?酱油煮开哦。）晾凉。 -
2辣椒和黄瓜切条，撒盐??腌制一夜或者8小时左右，倒入多余水分。找个容器，倒入晾凉的酱油，最后放入蒜片。腌制一夜就可以吃了。（腌制黄瓜辣椒的图片忘记拍了）
-
3这是腌制了一夜的黄瓜，已经很入味了。
小窍门
熬煮酱油放油或者不放油的区别：1.放油储存时间会短一些。适合现做现吃。2.不放油可以储存时间长一些。
这种小咸菜其实不用一次性做太多，腌制太久的黄瓜和辣椒就没有太好吃了。所以一般够吃一周左右就可以了。
这种小咸菜其实不用一次性做太多，腌制太久的黄瓜和辣椒就没有太好吃了。所以一般够吃一周左右就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小菜
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 白薯饼干
- 树叶饼干
- 蚝油杏鲍菇
- 自制土豆粉条，不含明矾哦！
- 如意卷
- 北极虾炒伊面
- 蒜香荷兰豆
- 山药八宝饭
- 红豆沙面包
- 教你在家做-西安回民小吃【香酥牛肉饼】
- 原味曲奇
- 玫瑰腐乳猪蹄
- 面包机+烤箱做热狗面包
- 酱鸭
- 双色星形饼干
- 小兔吃菜---苹果菜心
- 蒜茸牛油煎虾
- 旺仔小馒头
- 酱香凤爪&鸡脖子
- 趣味早餐_电视机器人塔塔
- 孜然鸡脆骨
- 卡士达花朵面包
- 溜肉段
- 茄汁烧豆腐
- 儿时的最爱---【冰糖葫芦】
- stand
- stand about
- stand about
- stand a chance
- stand a chance of doing
- stand against
- stand against
- stand alone
- standalone
- standalone
- stand-alone
- stand-alone
- stand alone
- standard
- standard bearer
- 题酒家壁（元·谢文质海牙）
- 题酒家壁（宋·谢翱）
- 题酒家壁（宋·陆游）
- 题酒家壁（宋·陆游）
- 题酒家（唐·韦庄）
- 题酒店壁（隋末唐初·王绩）
- 题酒户修孔庙状（唐·冯道幕客）
- 题酒楼壁（唐·伊用昌）
- 题酒瓮呈梦得（唐·白居易）
- 题酸枣县蔡中郎碑（唐·王建）
- 题酸枣驿前碑（唐·张祜）
- 题醉中所作草书卷后（宋·陆游）
- 题醉仙图（宋末元初·方回）
- 题醉仙图（明·薛瑄）
- 题醉仙图（清·缪公恩）
- 中西方政府体制比较研究
- 农村基层党组织功能实现途径研究/中国延安干部学院学术文库
- 文化民生的时代解读--重庆唱读讲传活动考
- 日出东方(中国共产党创建纪实)
- 蝗灾之日/韦斯特作品集
- 社会主义意识形态建设--热问题与冷思考
- 每天给老爸老妈一个长寿养生方(健康快乐才是福老爸老妈不生病的智慧)
- 每天一堂长寿课(长寿就这么简单)
- 孩子究竟需要什么(探索教育的价值观)
- 9型人格教育密码
- 水知道(附光盘神奇的波动)
- 殷本纪订补与商史人物徵/历史考古研究系列/中国社会科学院文库
- 数控机床操作与维护技术基础--基本常识(中等职业学校数控技术应用专业教学用书技能型紧缺人才培养培训系列教材)
- 微分几何讲义
- 邻居家是画漫画的阿幺(Ⅱ)