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诗文
韩式辣酱拌凉面
释义
“酸辣,微甜,爽口凉面,简单易做。”
食材明细
主料
细圆面
适量
生菜
2片
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
香油
适量
米醋
适量
白糖
一点点
韩式辣椒粉
一勺
韩式辣酱
一勺
海苔碎
适量
熟白芝麻
适量
酸辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
韩式辣酱拌凉面的做法步骤
1
生菜洗净切成丝。
2
黄瓜,胡萝卜切细丝。
3
细圆面适量备好。
4
大碗内,适量盐,生抽,香油,白糖。
5
一勺韩式辣椒面。
6
一勺韩式辣酱。
7
倒入一点冰镇的纯净水,拌匀,撒入一点熟白芝麻。
8
锅内适量水烧开,面条放入。
9
煮两滚儿捞出。
10
过凉水。
11
捞入调好的酱汁里。
12
生菜,黄瓜丝,胡萝卜丝放面条上。
13
拌匀。
14
撒上一点海苔碎。完美。
15
开吃喽??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2025/6/4 14:55:48