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#家常饼#南瓜发面饼
释义
食材明细
主料
普通面粉
300g
南瓜
160g
鸡蛋
1只
辅料
糖
适量
酵母
3g
白芝麻
适量
咸味黄油
适量
甜味 口味
煎 工艺
数小时 耗时
普通 难度
南瓜发面饼的做法步骤
1
南瓜去皮洗净蒸熟捣泥放温热,放入酵母搅拌均匀
2
面粉中放入南瓜泥、鸡蛋和糖搅拌
3
倒入融化的黄油搅拌均匀
4
揉成光滑的面团进行发酵
5
发酵至2倍
6
将面团分成10小团
7
取一面团搓圆
8
然后压扁沾上白芝麻
9
做好的饼醒20分钟
10
电饼铛涂适量的油加热,放入饼煎
11
煎至两面金黄有弹性即可
12
成品图。
使用的厨具:电饼铛
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更新时间:2026/6/15 4:49:59