食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
开洋鱿鱼炒佛手瓜的做法步骤
-
1食材：佛手瓜、鱿鱼（已洗净焯熟）、开洋 -
2将开洋用热水泡一下，待用。 -
3将佛手瓜清洗一下、去皮。 -
4放在案板上切开去核。 -
5切成片，待用。 -
6将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开，待用。 -
7烧锅倒油烧热，下入切好的佛手瓜和泡好的开洋翻炒翻炒。 -
8接着，合入切好的鱿鱼翻炒一下。 -
9然后，加适量的盐。 -
10调味炒匀，即成。 -
11出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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