网站首页  词典首页

诗文	青椒肉片
释义	“香辣美味。” 食材明细 主料 肉片 200g 青辣椒 200g 辅料 小米辣 5个 调料 姜丝 2勺 盐 适量 红薯粉 1勺 菜籽油 5勺 醋 1勺 香辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 青椒肉片的做法步骤 1 肉片中放入姜丝和盐码味。 2 在放入红薯粉拌匀。 3 让红薯粉包裹住肉片。 4 青椒去掉头部切成小块。 5 放入锅中干煸软，便于炒的时候更容易熟和入味。 6 油热以后，放入姜丝爆香。 7 放入肉片翻炒。 8 炒到肉片变色。 9 加入煸炒锅的青椒丝和小米辣，小米辣的加入是为了增加香辣味。 10 翻炒均匀，加入盐和醋，醋能够激发辣椒的香味。 11 出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	咖喱菜芯年糕汤 艾草煎饼果子 【不动明火做美味】奶油蒜蓉焗虾 香酥黄河鲫鱼 土豆蒸排骨 爱的礼物----奶香紫薯泥 猪肉油豆腐炒四季豆 【营养豆浆】——绿豆豆浆 紫菜虾皮汤 猪油渣炒蒜苗 豆角炖南瓜 麻婆豆腐 灵芝孢子粉蒸蛋 韭菜煎饼 毛豆炒羊尾笋 蒜片黄瓜炒肉 糯米烧麦 盐焗鹌鹑蛋 冬瓜海带肉骨汤 蓝莓饼干 鸡蛋韭菜包 青红椒煎蛋饼 酸奶紫薯冰 完美搭配----紫薯三明治 咸菜茭白丝盖浇汤面

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。