正宗糯米烧卖的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
糯米泡一夜。
2
泡好的糯米，沥干水，大火蒸30分钟。
3
泡发的香菇切成小丁，瘦肉跟香干也切成小丁。
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锅烧热，倒入油，然后加入瘦肉，翻炒，加料酒去腥，然后再倒入香菇，香干翻炒。
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加盐，鸡精等调料翻炒均匀。
6
关火，加入糯米饭，搅拌均匀。
7
复开火，倒入刚刚泡香菇的水，没有留下香菇水也可以倒白开水，量的话看糯米的程度，大概100g左右。
8
处理好的糯米饭待用。
9
面粉加开水，我的这个量多了，其实200g面粉也可以，剂子用10g就可以差不多包完馅。
10
筷子搅拌成雪花状。
11
揉成面团。
12
转移到案板，继续揉成光滑的面团。
13
搓条，分成12g一个的剂子。
14
擀成圆形薄片，约薄越好。
15
装入糯米馅，从下往上收口。
16
包法大家可以自己网上查一下，我第一次包，也包的不是很漂亮。
17
包好的烧卖放蒸笼中。
18
大火15分钟，面皮熟透即可出锅。

诗文	糯米烧卖
释义	“消耗家里的糯米又一得力菜谱。” 食材明细面皮普通面粉 300g 开水 150g 馅料糯米 300g 干香菇 10朵香干 2块猪肉 100g 调料盐 10g 白砂糖 30g 胡椒粉适量生抽 20g 老抽 10g 蚝油 10g 鸡精适量咸鲜口味蒸工艺数小时耗时普通难度糯米烧卖的做法步骤 1 糯米泡一夜。 2 泡好的糯米，沥干水，大火蒸30分钟。 3 泡发的香菇切成小丁，瘦肉跟香干也切成小丁。 4 锅烧热，倒入油，然后加入瘦肉，翻炒，加料酒去腥，然后再倒入香菇，香干翻炒。 5 加盐，鸡精等调料翻炒均匀。 6 关火，加入糯米饭，搅拌均匀。 7 复开火，倒入刚刚泡香菇的水，没有留下香菇水也可以倒白开水，量的话看糯米的程度，大概100g左右。 8 处理好的糯米饭待用。 9 面粉加开水，我的这个量多了，其实200g面粉也可以，剂子用10g就可以差不多包完馅。 10 筷子搅拌成雪花状。 11 揉成面团。 12 转移到案板，继续揉成光滑的面团。 13 搓条，分成12g一个的剂子。 14 擀成圆形薄片，约薄越好。 15 装入糯米馅，从下往上收口。 16 包法大家可以自己网上查一下，我第一次包，也包的不是很漂亮。 17 包好的烧卖放蒸笼中。 18 大火15分钟，面皮熟透即可出锅。使用的厨具：蒸锅、煮锅所属分类：面食家常菜早餐
随便看	济南把的肉凉拌藕草莓卡仕达慕斯蛋糕白玉菇时蔬小炒苹果肉片节后“刮油”的清道夫=南北通吃外脆里嫩的小炒豆腐果荸荠炒虾仁葱油烙饼莴苣烧排骨家常炒年糕红粳米饭孜然香辣土豆小饼快手早餐（三）鸡蛋三文治猪肉萝卜馅饺子香菇蒸土鸡素炒荷兰豆火腿土司披萨勾勾搭搭娃娃菜黑木耳炒肉片豌豆咸菜汤清新咸口的【香葱苏打饼干】鸡蛋剩饭煎饼酸辣肚肺汤黑芝麻冰琪淋韩式裱花蛋糕罗什么什么陷的成语罗什么什么鼠的成语罗什么俱什么的成语罗什么吉什么的成语罗什么大什么的成语罗什么掘什么的成语罗什么有什么的成语罗什么构什么的成语罗什么纪什么的成语罗什么结什么的成语罗什么罪什么的成语罗什么蒂什么的成语罗博人造造用英语怎么说罗天什么什么的成语罗天大醮新城道中（明·王世贞）新城道中（明·韩日缵）新城邸舍和壁间感柳韵（清·李绂）新城阻雨（明·徐熥）新城陈氏园，次晁补之韵（宋·苏轼）新城馆中夜坐（明·于慎行）新城（宋·吴锡畴）新城（明·孙承恩）新城（明·邱云霄）新城（清·周凯）新城（清·许宏）新堂即事（明·吴与弼）新堂夜坐月色皎然由连理亭信步庭中徘徊久之（宋·鲜于侁）新堂望樊山（宋·张耒）新堂（宋·陆游） C语言程序设计汉语纵横写作练习册(上) 第2版怪兽小档案拼图6/宇宙英雄奥特曼系列你应该熟读的中国古词构建“互联网+”农产品流通新模式怪兽小档案拼图1/宇宙英雄奥特曼系列法国视唱第2册(第2分册) 智永《真草千字文》轻松培养数学感的折纸书剑指云端走向深海招标投标法律实务问题解答与实战案例评析中华人民共和国密码法广东省创业投资行业发展报告 431金融学综合复习全书

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糯米烧卖的做法步骤