食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
喜字白面馒头的做法步骤
-
1面粉备好！ -
2用温水化开酵母和一点点泡打粉！ -
3酵母水倒入面粉中！ -
4活成面团之后盖上保鲜膜发酵两到三个小时！ -
5发酵到原体积的两倍大！ -
6完美的蜂巢眼~呵呵~ -
7排气揉面之后进行二次醒发，大约30分钟！ -
8派皮二次醒发后揉成长条！ -
9切成一个一个小段！ -
10揉成圆形之后放入喜字馒头模具中在扣过来！ -
11成品欣赏！ -
12成品欣赏！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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