网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
奶香味诱惑—肉酱焗茄子
释义
食材明细
主料
圆茄子
半个
牛肉糜
100克
辅料
蒜
1颗
芹菜
1小把
马苏里拉芝士
125克
配料
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
淀粉
适量
番茄酱
适量
橄榄油
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
奶香 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
普通 难度
肉酱焗茄子的做法步骤
1
准备材料。
2
芹菜洗净,切碎。
3
牛肉用盐、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉腌制。
4
芹菜拌入牛肉丝中,搅拌上劲,肉馅就做好了。
5
茄子切圆薄片。
6
茄子加盐腌一下,用水冲洗。
7
热锅,倒少许油,下茄子小火煎熟。
8
热锅下油,下蒜末煸香。
9
下腌好的牛肉翻炒。
10
加入适量番茄酱。
11
倒入两瓶盖量的耗油,加点水炒匀即可。
12
准备一个烤碗,铺上茄子。
13
淋上一层肉酱。
14
再铺一层茄子。
15
在淋上剩下的肉酱。
16
表面均匀地铺上切好的芝士条,入烤箱220度10分钟左右即可。
所属分类: 烘焙 儿童 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
随便看
烤肠酥皮卷(附酥皮制作过程)
微波炉烤葱油鸡
法式浓汤----鲜虾薯泥汤
东坡酥(白玉东坡)
缤纷果味椰蓉酥
花朵豆沙面包
青椒炒牛肉
豆豉鲮鱼油麦菜
私房五花肉酸菜血肠
板栗鸡汤
小炒鱿鱼
八寸戚风蛋糕
红豆沙抹茶酥
阿胶核桃膏
葱香火腿花卷
蒜泥海带丝
玉米南瓜汁
浓情布朗尼
香肠面包
奶酪巧克力漩涡饼干
紫薯豆浆
酥皮点心----花开富贵
鲫鱼豆腐汤
酥皮点心
美容养颜-木瓜花胶汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/31 19:20:12