食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
土豆丝饼的做法步骤
-
1做法：土豆刨细丝，撒点盐腌半小时左右，倒掉腌出的水。
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2加胡椒法、淀粉、葱花扮均。
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3入锅前，用手将土豆丝捏圆形，并挤去多余水分。煎时用锅铲压平，煎至两面金黄即可！
小窍门
做法很简单，口感外酥里糯，很香！！关健是控去水分！
使用的厨具：炒锅
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