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诗文
蒜苗肉丸焖豆腐
释义
食材明细
主料
嫩豆腐
380g
猪肉丸
100g
蒜苗
1扎
胡萝卜
1根
辅料
盐
1匙
黑胡椒粉
少许
生抽
少许
咸鲜 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜苗肉丸焖豆腐的做法步骤
1
蒜苗洗净,切段备用
2
胡萝卜切丁
3
猪肉丸切片
4
豆腐切块
5
锅中倒入适量油,把蒜苗、胡萝卜、肉丸下锅,炒出香味。
6
然后倒入豆腐
7
撒入盐
8
再撒入黑胡椒粉,炒匀
9
到入一碗水,小火焖煮8分钟
10
出锅前滴入少许生抽即可
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 11:09:23