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诗文 辣椒炒鸡蛋
释义
辣椒炒鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 辣椒 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 植物油 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

辣椒炒鸡蛋的做法步骤

  • 辣椒炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    葱花、蒜片切好备用
  • 辣椒炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    青、红椒洗净切成块
  • 辣椒炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋加盐,少许料酒和清水打散
  • 辣椒炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    热锅加油倒入蛋液炒香盛出
  • 辣椒炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    炒完鸡蛋的锅中加油放入葱花、蒜片爆香
  • 辣椒炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    倒入切好的辣椒加适量的盐和蚝油翻炒均匀
  • 辣椒炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    放入炒好的鸡蛋翻炒均匀
  • 辣椒炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    关火点香油
  • 辣椒炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    成品!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 4:32:42