食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
水晶虾饺的做法步骤
-
1准备食材 -
2淀粉和木薯粉拌匀加入少许盐，80℃的水搅拌均匀 -
3加入十克猪油 -
4揉成光洁的面团醒发十五分钟 -
5虾仁切碎 -
6虾仁和肉末加入三分之一茶匙盐，少许鸡粉，胡椒粉，一茶匙料酒 -
7加入少许清水朝一个方向拌匀打捏上劲备用 -
8醒发好的面再次揉成光洁的面团 -
9搓成长条分割成大小均匀的挤子 -
10用擀面杖擀成边缘薄中间稍厚的面皮 -
11挑上馅料 -
12包成月牙状 -
13胡萝卜切片，放上包好的虾饺上锅大火烧开蒸十分钟，虚蒸三分钟即可 -
14成品 -
15成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
粤菜
饺子
- 酸菜鱼
- 鲜虾云吞面
- 青蒜鸡蛋饼
- 冬瓜丸子汤
- 韭菜饺子
- 让剩米饭舞起来-----美味蛋包酱饭
- 煎饼卷大葱
- 虾皮拌茄子
- 自制薯条
- 健康之选——南瓜手擀面
- 陕西“油泼扯面”
- 洋葱炒鸡蛋
- 麻辣小龙虾
- 土豆泥的简单做法
- 蒜泥白肉
- 口蘑青瓜片双拌
- 盐水虾
- 可乐鸡翅
- 家熬鲫鱼
- 简版寿桃
- 爆炒黄鳝
- 爆炒卤味
- 墨鱼籽烧土豆
- 黄酒焖大虾
- 大盘鸡
- 什么午什么急的成语
- 什么午什么扇的成语
- 什么午什么错的成语
- 什么卉什么花的成语
- 什么卉什么英的成语
- 什么卉什么葩的成语
- 什么半什么倍的成语
- 什么半什么军的成语
- 什么半什么忧的成语
- 什么半什么拉的成语
- 什么半什么更的成语
- 什么半什么深的成语
- 什么半什么百的成语
- 什么半什么路的成语
- 什么华什么世的成语
- 送僧文光（宋·范仲淹）
- 送僧文江（唐·鲍溶）
- 送僧方册归善权寺（明·王鏊）
- 送僧方及南谒柳员外（唐·刘禹锡）
- 送僧无惑归鄱阳（宋·王安石）
- 送僧无等游华亭（宋末元初·戴表元）
- 送僧无言归山（唐·司空曙）
- 送僧晚容（宋·曾巩）
- 送僧景怡住持黄梅四祖寺（明·管讷）
- 送僧智益游浙（明·管讷）
- 送僧有言之天台（宋·周启明）
- 送僧朴庵用柯敬仲韵（元·李孝光）
- 送僧机素还东嘉（宋·林逋）
- 送僧栖真归杭州天竺寺（唐·姚合）
- 送僧法印志因西游京师（宋·贺铸）
- 简专八翻译(180篇)
- 简专八改错(1200题)
- 基础阿拉伯语听力教程(附光盘普通高等学校阿拉伯语专业教材)
- 大自然的报复/少儿环保科普小丛书
- 节能与环保/少儿环保科普小丛书
- 绿色生活大革命/少儿环保科普小丛书
- 人类的生态资源/少儿环保科普小丛书
- 亲近大自然/少儿环保科普小丛书
- 地球的哭泣/少儿环保科普小丛书
- 大地敲响的警钟/少儿环保科普小丛书
- 城市生态与环境/少儿环保科普小丛书
- 环境与现代生活/少儿环保科普小丛书
- 海洋污染与环保/少儿环保科普小丛书
- 沙尘暴/少儿环保科普小丛书
- 家居环保小卫士/少儿环保科普小丛书