食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
水晶虾饺的做法步骤
-
1准备食材 -
2淀粉和木薯粉拌匀加入少许盐，80℃的水搅拌均匀 -
3加入十克猪油 -
4揉成光洁的面团醒发十五分钟 -
5虾仁切碎 -
6虾仁和肉末加入三分之一茶匙盐，少许鸡粉，胡椒粉，一茶匙料酒 -
7加入少许清水朝一个方向拌匀打捏上劲备用 -
8醒发好的面再次揉成光洁的面团 -
9搓成长条分割成大小均匀的挤子 -
10用擀面杖擀成边缘薄中间稍厚的面皮 -
11挑上馅料 -
12包成月牙状 -
13胡萝卜切片，放上包好的虾饺上锅大火烧开蒸十分钟，虚蒸三分钟即可 -
14成品 -
15成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
粤菜
饺子
- 芋泥吐司夹
- 白灼虾
- 避风塘炒鸡块
- 卤大肠炒胡萝卜
- 五香卤牛肉
- 紫薯卷
- 南瓜烧汤圆
- 花卷
- 蔬果汁
- 酸辣白菜
- 双椒蒸虾
- 雪菜烧金鲳
- 羊肉鸭血荠菜汤
- 八宝辣酱
- 卤鸭饭
- 糯米肉圆
- 青椒土豆烧木耳
- 鲜蘑炒肉
- 双菇蛋花汤
- 雪菜肉包
- 白菜牛肉酸汤面
- 丝瓜火腿炒鸡蛋
- 菠菜拌粉丝
- 韩式泡菜
- 猕猴桃奶昔
- interj.
- interject
- interjection
- interlace
- interlaced design
- interlace with
- interlard
- interlard with
- interlay
- interleaf
- interleave
- interleaves
- interleave with
- interleukin
- interlibrary loan
- 浣溪沙（清末近现代初·汪东）
- 浣溪沙（清末近现代初·汪东）
- 浣溪沙（清末近现代初·汪东）
- 浣溪沙（清末近现代初·汪东）
- 浣溪沙（清末近现代初·汪东）
- 浣溪沙（清末近现代初·汪东）
- 浣溪沙（清末近现代初·汪东）
- 浣溪沙（清末近现代初·汪东）
- 浣溪沙（清末近现代初·沈尹默）
- 浣溪沙（清末近现代初·沈尹默）
- 浣溪沙（清末近现代初·沈尹默）
- 浣溪沙（清末近现代初·沈尹默）
- 浣溪沙（清末近现代初·潘飞声）
- 浣溪沙（清末近现代初·潘飞声）
- 浣溪沙（清末近现代初·潘飞声）
- 白雪石山水画艺术研究
- 燃气输配工程(高等学校教学用书)
- 通信系统基础(教育部高职高专通信类专业教学指导委员会推荐教材)
- 谜语捏泥/1+1超酷手工
- 钱塘江下游流域经济开发对环境变迁影响研究/钱塘江流域开发史系列研究
- 中国共产党执政党建设基本理论研究/马克思主义中国化理论与实践研究学术丛书
- 价值论与伦理学研究(2009年卷)
- 奏响软件交付的爵士乐--Jazz平台实践者之路
- 触摸作家潜在意识
- 民族文化传承中的社会教育运行机制研究
- 保险学原理与应用(21世纪高职高专规划教材)/财政金融系列
- 新增值税转型会计操作实务/企业纳税会计操作指南丛书
- 新公司战略(管理学经典译著)
- 俗世奇人(英文版)
- 仁智之乐(阮荣春的艺术世界)