“亲们，饺子几乎没有步骤，因为之前菜谱里面有！麻辣汤里面亲们可以自己加别的菜哦”
食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
麻辣水饺的做法步骤
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1和面，醒面！揉好 -
2韭菜洗干净切碎，放入炒好的鸡蛋，加调料（因为之前发过酸辣水饺，所以今天的饺子没有详细步骤） -
3揪好面团，擀皮， -
4包好饺子备用 -
5备好所有的大料 -
6锅底倒油烧热，放入碟子里面的料，再加豆瓣酱，牛油，炒出红油后加入开水熬一会 -
7我熬了五分钟左右 -
8捞出所有的大料，只留汤就行啦！汤里面加生抽，十三香，盐，味精，鸡精，油炸辣椒！调味！（这个时候另外取一个锅烧水煮饺子和烫菜用，我用的开水，所以快） -
9洗好的菜切好备用（包饺子之前洗好，切好的！） -
10饺子煮好，直接捞在麻辣烫锅里面，慢火??煮 -
11煮完饺子的水直接烫菜就行啦！ -
12最后放入煮好的菜稍微煮到入味就行啦?? -
13盛出撒花生米和熟芝麻就开吃啦
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子