食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烤茄子的做法步骤
-
1茄子洗干净，刷油，放在烤盘上。 -
2烤箱预热210度，将茄子放入烤15分钟。 -
3利用烤茄子的时间来制作内馅，大蒜切末，青红椒切丁，肉馅准备好。 -
4锅中倒入适量油，放入肉馅翻炒。 -
5炒到肉馅变色，加入蒜末继续翻炒。 -
6蒜炒出香味，加入酱油、蚝油、糖、花椒面翻炒均匀。 -
7加入青红椒翻炒均匀。 -
8盛出备用。 -
9烤好的茄子从烤箱拿出，在中间划一刀，轻轻分开。 -
10放上炒好的馅儿。 -
11烤箱预热220度再烤10分钟即可。 -
12香味浓郁、配杯啤酒，不错哦。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 香辣鸡丁
- 粉蒸排骨
- 培根包菜卷
- 湘味凉拌过桥米线（两人份）
- 自制夏日冰红茶
- 豆皮柿子椒
- 大盘鸡
- 麻辣水煮鱼
- 啤酒酥鲫鱼
- 迷人的豆豆香
- 五色养颜粥
- 夏日冰凉红茶
- 豆豉鸡爪
- 桂花炒素翅
- 酱烧豆腐
- 家庭版健康烤肉
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- 干贝扒瓜条
- 腊味虾球炒饭
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- 蟹籽豆腐羹（微波炉版）
- 杏子冰淇淋
- 自制韭菜肉馅包子
- 小炒攸县香干
- 痛什么切什么的成语
- 痛什么创什么的成语
- 痛什么刻什么的成语
- 痛什么前什么的成语
- 痛什么可什么的成语
- 痛什么堪什么的成语
- 痛什么宿什么的成语
- 痛什么彻什么的成语
- 痛什么心什么的成语
- 痛什么快什么的成语
- 痛什么思什么的成语
- 痛什么恶什么的成语
- 痛什么拔什么的成语
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