食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
梅菜蒸肉饼的做法步骤
-
1前腿肉绞成肉馅，加入盐，鸡精，花生油拌匀。 -
2梅菜洗净浸泡两个小时左右，泡好后试一下咸度为好。 -
3泡好后的梅菜切末，试过咸度，泡了三个小时，刚刚好，不用再加盐。 -
4切好的梅菜和肉沫加入花生油。 -
5加入少许水，用手搅拌一下。 -
6取盘将拌好的梅菜平铺在盘子。 -
7电高压锅加水上蒸架，盖上高压盖将梅菜蒸40分钟。 -
8成品。 -
9成品，里面满满的汤汁。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 干果黑糖糯米饭
- 酸菜鱼粉丝
- 炸肉圆
- 酥脆发财树
- 紫薯花样脂油饼
- 新年快乐，超嫩牛奶布丁（原味和抹茶味），免烤箱甜点
- 腰缠万贯
- 财源滚滚
- 发财好事汤
- 盆菜
- 佛手百财（白菜）
- 草莓杏仁牛扎糖
- 酱肘子
- 元宝饺子
- 斋菜
- 海参蒸蛋
- 西红柿猪肉馅饺子
- 黄金小米粥
- 喜气洋洋烤羊排
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- 清炒虾仁
- 椰香蛋挞
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- 冬瓜羊肉汤
- 干炸沙丁鱼
- tuberous xanthoma
- tuber perennial
- tuber simulator
- tube sheet
- tube top
- tub hygiene
- tub tappers
- tubthumping bioops
- tuck away
- tucked away
- tucked in
- tucked into
- tucked up
- tuck in
- tucking in robe
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