“给儿子做早餐，是一件费心思的事。
这个蔬菜饼比较好，有菜有面类。
方便，快，还能把冰箱里不够做一个菜的菜利用起来。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蔬菜饼的做法步骤
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1准备材料，量根据吃饭的人数变化。我准备是2个人的量。 -
2黄瓜和胡萝卜切丝(细一些）。火腿肠切小丁。如果孩子小也可以切沫。菜的选择可以根据喜好变化。我用这两样，是因为冰箱中就剩这两样了。 -
3面和水和成糊状。不用使劲快速搅，那样会有气泡。怕掌握不好量的话，可以准备好水，向水中加面。 -
4将菜和火腿肠放入面糊中，搅匀。 -
5在平底锅放油，油热后，小火煎熟。饼小一些，小孩子吃起来会方便些。 -
6成品就是这样。还算成功吧。 -
7用不了的菜改刀做个小咸菜。
使用的厨具：电饼铛、平底锅
所属分类：
主食
家常菜