“今天老妈从老家拿来点红薯，正好前几天和朋友聚餐喝了红薯拿铁，味道超级好喝，今天打算在家试试，没想到做法不仅简单而且比咖啡店做出来来的还好喝。”
食材明细
- 奶香 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
超级正宗红薯拿铁的做法步骤
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1红薯洗净用削皮刀削皮，切块备用。 -
2锅内倒入适量水，切好的红薯快倒入蒸篦上，盖上锅盖蒸直到水烧，闷一会。 -
3蒸熟的红薯从锅内取出，倒入料理机里。 -
4倒入事先准备的牛奶，摁一下米糊键，直到打成米糊即可。 -
5把做红薯拿铁装入杯中，表面撒上点可可粉一杯健康好喝的红薯拿铁就做完了。
小窍门
1:喜欢稠的，红薯味道重的可以少加牛奶。
2:红薯多少可以根据自身情况酌情增减。
3:蒸红薯是把红薯蒸烂，在打的时候好容易和牛奶融合，还有就是不用在煮。
4:家里没有蒸锅的可以用电饭煲蒸。
5:可以根据自己喜好更换或者添加其他食物，比如芋头，紫薯等。
2:红薯多少可以根据自身情况酌情增减。
3:蒸红薯是把红薯蒸烂，在打的时候好容易和牛奶融合，还有就是不用在煮。
4:家里没有蒸锅的可以用电饭煲蒸。
5:可以根据自己喜好更换或者添加其他食物，比如芋头，紫薯等。
使用的厨具：食物调理机、蒸锅
所属分类：
饮品
家常菜
下午茶