正宗红萝卜炒小肠的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	红萝卜炒小肠
释义	食材明细主料猪小肠适量红萝卜适量辅料红99火锅调料适量姜适量蒜适量料酒适量微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度红萝卜炒小肠的做法步骤 1 猪小肠洗净处理后，开水烧煮切段滤干备用（清洗方式参照肥肠）。 2 胡萝卜洗净切片。 3 姜蒜洗净切丝。 4 冷油下锅，放入姜丝、蒜、翻炒。 5 加入适量红99火锅调料炒散爆香。 6 最后倒入胡萝卜及小肠翻炒，中途加入料酒，大火2分钟即可。小窍门猪小肠可以提前卤制过的。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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